“家里来了小朋友,点名要吃三明治。
她有点感冒,想给她多吃点蔬菜,就用胡萝卜和油菜煎了肉饼代替精肉。”食材明细主料
猪肉80g
胡萝卜30g
油菜10g
全麦土司2片辅料
食用油小许
鸡蛋1个
番茄2片调料
煎焙芝麻酱适量肉饼调料
食用油小许
食盐小许
生抽3g
鸡精小许
清水小许
淀粉小许其他口味其他工艺半小时耗时简单难度1胡萝卜切丝冷水下锅。
2切油菜叶。
3把胡萝卜煮开。
4放油菜。
5过冷水,撰干水分切成末。
6取肉糜,放食用油、生抽、食盐和鸡精。
7搅拌均匀放菜末。
8搅拌均匀放小许清水。
9放淀粉。
10搅拌至上劲。
11把土司放平底锅里煎至金黄。
12取出来。
13切番茄片。
14煎个鸡蛋。
15热锅冷油。
16油热放入蔬菜肉糜,摊成肉饼。
17放平底锅里煎出油脂,弄成土司大小。
18土司上抹沙拉酱。
19放肉饼。
20抹沙拉酱。
21放番茄和鸡蛋,抹沙拉酱放番茄和土司。
22包起来,切开。
23成品。本站唯一域名 wydclub.com。认准无忧岛网!认准wydclub.com